9月18日下午，河北省民营经济发展促进会（以下简称“省民促会”）在会长贾杰、党支部书记刘培志带领下，组织一行10人专程前往位于石家庄市长安区肖家营汇春花卉市场的吴家街老城关蒸碗店，开展考察调研工作。此次考察的核心背景，是吴家街老城关蒸碗近期已正式被吸收为省民促会副会长单位。考察团成员包括省民促会党支部副书记刘波，常务副秘书长赵磊、刘磊，副秘书长张敏江，营商环境专委会主任郑忠民，资源转化委员会副主任田少宁，以及副会长单位黑格咨询总经理徐伟、理事单位石家庄司豪教育科技有限公司总经理何海涛。

考察期间，吴家街老城关蒸碗传承人吴强以“新晋副会长单位”身份，对考察团的到来表示热烈欢迎，并全面汇报品牌发展情况。他从新乐“羲皇圣里”的历史渊源切入，梳理了品牌自乾隆年间入选满汉全席、获御赐“吴家街”字号的百年传承脉络，介绍了品牌从8个传统蒸碗品种，创新拓展至涵盖山珍海味、五谷杂粮近50个品类的历程；同时详细讲解了“纯手工、无添加、木笼屉铁锅炭火烧”的传统制作流程，以及对年猪肉、霞浦空运海带等优质食材的严格把控标准。此外，吴强还重点提及品牌已获得“非物质文化遗产”“河北电视台冀有好物严选品牌”等荣誉，以及通过真空礼盒拓展市场、以餐饮为载体传播传统文化的实践成果。

在听取品牌发展汇报与制作流程介绍、深入了解运营模式后，省民促会会长贾杰首先对吴家街老城关蒸碗的发展成果及“新晋副会长单位”的潜力给予高度认可，并发表意见。他指出，吴家街蒸碗作为非遗与民营经济结合的典型代表，既守住了传统文化的根脉，又探索出市场化发展路径，其模式对同类民营品牌具有示范意义；省民促会将以此次考察为契机，充分发挥平台资源优势，为吴家街蒸碗搭建宣传推广、资源对接的桥梁，助力品牌进一步扩大影响力；同时期待吴家街蒸碗以副会长单位身份，积极参与协会工作，带动更多非遗类民营品牌协同发展，推动文化价值与经济价值深度融合。

之后，考察团其他成员围绕品牌发展与非遗传承展开交流。大家一致认可吴家街老城关蒸碗在非遗文化与市场化运营上的探索，认为其“文化为根、品质为基”的发展思路，为民营非遗品牌提供了有益参考；同时从文化挖掘、宣传推广等角度提出建议，希望品牌进一步放大“百年传承”与“非遗”标签价值，让传统美食被更多人熟知。

此次考察不仅是省民促会对新晋副会长单位发展现状的深度调研，更搭建了“协会赋能非遗民营品牌”的沟通桥梁。吴强表示，成为省民促会副会长单位既是荣誉也是责任，未来将依托民促会平台，深耕非遗传承与品牌创新，为“文化+民营经济”融合发展贡献更多力量。